Fraccionamiento de Sistemas Homogéneos

 Los sistemas homogéneos pueden ser fraccionados si están formados por más de una sustancia.

Los métodos que se usan para separar los componentes de sistemas

homogéneos se llaman métodos de fraccionamiento. Basados en ellos

se puede decidir si un sistema homogéneo es una solución o una

sustancia pura. Si el sistema es fraccionable, se trata de una solución;

de lo contrario, se tiene una sustancia pura.

Algunos métodos de fraccionamiento muy comunes son: destilación

simple y destilación fraccionada.

Además existen otros métodos llamados métodos químicos mediante

los cuales es posible separar algunas sustancias puras en otras más

simples. Cuando esto ocurre, las sustancias puras que pudieron

separarse reciben el nombre de sustancias compuestas; y las otras,

sustancias simples.

Por ejemplo: si se hace pasar corriente eléctrica, que es un método

químico, a la sal de mesa fundida (una sustancia compuesta), se

obtienen dos sustancias simples: cloro y sodio.